Vin blanc pour accompagner un repas de communion
Posté : ven. 23 févr. 2018 12:42
Bonjour !
Le fils de ma soeur va faire sa communion cette année.
Du coup, on va fêter ça en famille comme ça se fait d'habitude.
On fait la réception chez ma soeur. Elle à décidé de faire le repas elle-même. Elle adore cuisiner. Elle pense partir sur un buffet froid et chaud. Quelques plats différents. Essentiellement de bonnes recettes printanières.
On serait environs une vingtaine.
J'ai dit que je me chargeais de l'achat du vin. Par contre, je ne sais pas trop vers quoi m'orienter à part que ce sera du blanc. (On est tous vin blanc dans la famille).
Y a t'il des oenologues avertis ou amateur , des connaisseurs avertis qui pourraient me donner quelques idées.
En fait j'aimerais partir sur autre chose que les traditionnels classiques français. Au pire si je ne trouve pas je reprendrais le vin qu'on boit quand on reçoit à la maison.
Mais là je voudrais vraiment changer et marquer le coup.
Bref ! Un bon rapport qualité prix svp !
PS: idem pour le pétillant ! Je suis preneuse d'idée.
Le fils de ma soeur va faire sa communion cette année.
Du coup, on va fêter ça en famille comme ça se fait d'habitude.
On fait la réception chez ma soeur. Elle à décidé de faire le repas elle-même. Elle adore cuisiner. Elle pense partir sur un buffet froid et chaud. Quelques plats différents. Essentiellement de bonnes recettes printanières.
On serait environs une vingtaine.
J'ai dit que je me chargeais de l'achat du vin. Par contre, je ne sais pas trop vers quoi m'orienter à part que ce sera du blanc. (On est tous vin blanc dans la famille).
Y a t'il des oenologues avertis ou amateur , des connaisseurs avertis qui pourraient me donner quelques idées.
En fait j'aimerais partir sur autre chose que les traditionnels classiques français. Au pire si je ne trouve pas je reprendrais le vin qu'on boit quand on reçoit à la maison.
Mais là je voudrais vraiment changer et marquer le coup.
Bref ! Un bon rapport qualité prix svp !
PS: idem pour le pétillant ! Je suis preneuse d'idée.